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ヒヨドリさんと旅するHIYOHAMA
横浜しまろぜセレクトショップHIYOHAMAって?(Click!)5月のNEW特集
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5月のNEW【しまろぜ×ニッポンドのリシタン陶器販売1周年記念】カフェボウル・バフチヨル作品初登場
リシタン陶器の日本総代理店ニッポンド社さんとのつながりは、kinuyaさん(横浜バザール内の店舗・2024年11月閉店)のご紹介から始まりました。しまろぜ、として販売取扱は2025年5月から始まり1周年となりました。 コーヒーカップや豆皿、カフェボウルなど様々な作品を販売させていただいております。作品の陶工はディヨールさん(バフチヨルさんのご子息)のものが中心、新しい形へ挑戦する若手陶芸家の魅力が詰まっっております。 今回1周年を迎え、この作品をご紹介します。このカフェボウルの製作してくださったのはバフチヨル氏、リシタン陶器の技法を次世代へと指導している、リーダー的な陶工の方です。 Diyor Ceramicsブランド&リシタン陶器→特集ページ バフチヨル氏の来日記事はこちらを リシタンブルーの神髄のような深みある青が様々に描かれている内側と、対極に外側の深い茶系そして彫刻のように描かれた線画です。内側のブルーがより鮮明に目に映る効果です。 裏面には「バフチヨル・ナジロフ」サイン入り ウズベキスタンの砂漠の灌木から作られる天然釉薬イシコールの多様な色合いが活きています。成形した器の表面に文様を描いた後に焼成することで、立体感のある繊細な青い装飾が施されるのが特徴です。焼成すると盛り付けられた部分の周囲にウズベキスタンの伝統的な青い釉薬が施されることで、繊細な青い文様が生まれます。 また1年を新たな気持ちで、取り組んでいきたいと思います。 しまろぜ 川崎まさみ
特集コレクション
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シルクロードの愛情フルーツ☆自然素材・ハチミツやナッツ&ドライフルーツ、そしてサフラン。アフガニスタンから横浜へ直輸入「美味しい軌跡」支えあう人々・女性たちの手作業で採取されています。
お茶やスパイス、ハーブ、サフランなど、しまろぜ®の数々でお届けします。横浜(神奈川県)や小淵沢(山梨県)、そして沖縄の自然食品販売店やカフェレストランでお菓子・お総菜に。 【写真】『シルクロードの愛情フルーツ』松の実・ブラックレーズンを使った人参マフィン。「まる然商店」様(神奈川県横浜市)オーブンで作りたての焼き菓子。そしてカフェメニューでは、デザートやお汁粉にも彩り・栄養豊かにドライフルーツやナッツを使っていただいています。(当日メニューをお店で聞いてください) 【美味しいアフガン】人参の原産地は、アフガニスタンなのをご存じでしょうか。ネット検索しても出てきます!本当です。アフガニスタンから中国を経て日本に届いた人参。アフガニスタンの人参レシピ代表は、やはり「パラウ」(人参やレーズンや羊肉をたっぷり炊き込んだお米ご飯) 詳しくはインスタグラムにて。 @maruzenshouten @SHIMMEROSE_HIYOHAMA アフガンサフラン社の取り組みを特集いただいた記事(暮らしの手帖)こちらをクリック ============================= 2021年8月アフガニスタンの政変、その報道をきっかけに、自分の手でできるアフガニスタンの人々と日本にいる我々とのエコシステムが前向きにとアンテナを広げてみたところ、アフガンサフラン社の『シルクロードの愛情フルーツ』とのつながりができました。 アフガニスタンは多民族共生社会、そしてウズベクの方々も多く、文化や伝統、価値観、知ることから、どんどんウズベキスタンの方々にもつながっていきました。しまろぜ会社概要はこちらから All...
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NEW! さわやかコットン100%ショール・中央アジアのウズベキスタンから絣(イカット)
透け感のある、さわやかコットン100%ショール。中央アジアのウズベキスタンで、素材のコットンが伝統の織、絣(イカット)のショールになりました。 環境への取り組みも近年進み、さらに発展しているウズベキスタンとコットン、絣のお話詳しくはこちらを! 日本でもファンが広がっているウズベキスタンの絣イカットの中でも、淡いパステルカラーを中心に、しまろぜセレクトです。 このショールを製作しているフェルガナの工房とつないでくださったのは、リシタンブルーの逸品ディヨールセラミックスTMの陶芸家ディヨールさんと、総輸入代理店のドニヨルさんご兄弟です。 たて糸を出来上がり模様に染め、絵柄がずれないように糸を並べ、よこ糸を織機で織り込んでいます。裾のフリンジは、たて糸を紐に手作業で揃えています。コットン100%の素材、ご自宅で洗濯も大丈夫です。日本の暑い夏にも助かります。 〇冷房や暖房など室内の温度に合わせて体調管理 〇折りたたんで持ち運び簡単、旅行や出張に 〇洗濯など扱いもラクなので、入院や施設での洗濯機で 〇長いショールですので、小さいお子さんの遊戯などにされないよう注意願います All text...
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日本で検品ビン詰め・非加熱生はちみつシリーズのご紹介&レモングラスハーブティー(伊豆松崎)
非加熱の生はちみつシリーズ、各種入荷しました。アフガニスタンから横浜港へ、そして日本で検品ビン詰め。 そしてハチミツと相性ピッタリなハーブやレモングラス。 伊豆松崎は、桜餅の桜葉が日本国内シェアNo.1。広がる海、畑の脇には沢蟹が歩いている、そんな素晴らしい環境です。収穫体験にも行かせていただきました。 レモングラス工房の収穫体験、柔らかい香り、この香りなら、強い香りが苦手な方にも是非お試しいただけるのでは、と販売開始いたしました。はちみつとの相性も良く、しまろぜワークショップのハーブティーブレンドでも大活躍です。 サフランとのブレンド、カルダモンやカモミールとも。 All text &photos in this...
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中央アジア・ウズベキスタンから★毎日安心して使っていただけるリシタン陶器カップ、ソーサー★日本の食品衛生法 食品、添加物などの規格基準を満たしています⇒「シルクロードの商人あきんど語り」大阪国立民族学博物館特別展も始まっています★
お茶やコーヒーにぴったりなリシタン陶器カップ&ソーサー 本製品は日本の食品衛生法 食品、添加物などの規格基準を満たしています。 「リシタン陶器の伝統と矜持」(しまろぜ文庫・第一号)とリシタン陶器カップ&ソーサーのセットを販売開始★しまろぜネットショップだけの販売です。 著者・菊田悠(きくたはるか)さんは、国立民族学博物館でも研究そして専門書の数々を出されています。そんなご縁ある、大阪の国立民族学博物館。2026年春からは、ウズベキスタンに関連した特別展「シルクロードの商人(あきんど)語り~サマルカンドの遺跡とユーラシア交流」(2026年3月19日~6月2日)も始まっています。(博物館内のミュージアムショップでは、「リシタン陶器の伝統と矜持」しまろぜ文庫はありませんが、リシタン陶器カップ&ソーサー販売していただいております。) ========================== 〇ちょっとトリビア? 「シルクロードの十字路」ともよばれる中央アジア。この通商路が「シルクロード」と名付けられたのは何故でしょうか。というのも、長い年月そして幾多のキャラバン隊が運んだ品々は、織物はもちろん、食品や香辛料、陶器や工芸品など多岐にわたっていたにも関わらず、です。この長年の疑問に答えてくれたのは「シルクロードの商人あきんど語り」(3/19~大阪の国立民族学博物館特別展)のパネルにありました。 ========================== 「商人が運んだ織物」中央アジアを経由する古代の通商路がシルクロードと名付けられたのは、その主要な交易品のひとつが「シルク(絹)」であったことに由来する。絹織物は高価で軽く持ち運びやすいことから、長距離交易に適した商品だった。 ==========================...
しまろぜセレクトショップは、定期的に販売展示会を開催。ご試飲や試食、そしてインテリア商品にじかに触れていただく機会を作っております。
HIYOHAMAの商品
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次回発送5/7★NEW入荷しました【生はちみつシリーズ・パミール高原】ハーブの花々さわやか★プレミアム生はちみつ130g(瓶入)高密フィルターや加熱処理なし
通常価格 ¥2,160通常価格単価 あたり¥2,000セール価格 ¥2,160 -
次回発送5/7★NEW入荷しました【生はちみつシリーズ・バーミヤンの野生花】琥珀色の生はちみつ130g(瓶入)高密フィルターや加熱処理なし
通常価格 ¥1,944通常価格単価 あたり¥1,800セール価格 ¥1,944 -
次回発送5/7★【お徳用大袋シリーズ】★天日乾燥320g低温乾燥くるみ、そのまま食べれる無油・アフガニスタン産【1袋ならレターパックライト・全国一律430円配送】
通常価格 ¥2,160通常価格単価 あたり¥2,160セール価格 ¥2,160












