ヒヨドリさんのセレクトショップHIYOHAMA
NEW取り扱始めました【生はちみつシリーズ・棗ナツメ】自然の環境で育った黄色い花★プレミアム生はちみつ120g(瓶入)高密フィルターや加熱処理ナシ
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★アフガニスタンから横浜港に届く「美味しい軌跡」★
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棗ナツメ(シドル)ハニー・ご紹介
シドルというのはアラビア語の名称で、漢方医学でもよく使われるナツメのことを意味します。シドル蜂蜜の産地で知られる地域の中でもアフガニスタン東部から届いた蜂蜜です。自然の環境に育つシドルの木から、蜂たちが集めてきてくれた蜜です。
シドルの黄色い花は非常に小さく、それに小さな蜂たちが群がります。小さな蜂たちが集める蜜なので採蜜される量もわずか。さらには収穫時期も年間を通して1度しか収穫できず、限られています。
シドルは古来から「神聖な木」と呼ばれ非常に重宝されており、その神聖な木から採られた蜂蜜は、人々の健康維持の非常に役に立ってきました。
日本ではほとんど知られていませんが、シドル蜂蜜は、その味は非常に濃厚ですがクセの無い味ですので、お子様でも召し上がって頂けます。(1歳未満のお子様には与えないでください)。苦みもなく、酸味もなく、濃厚ではありますが、意外にも食べ終わりはすっきりとした味わいが口の中に広がります。
〇生はちみつ(高密フィルター処理も加熱処理もなし)
〇1瓶・内容量120g入
1歳未満の乳児には与えないでください。
【写真の器、布等は付きませんので予めご了承ください。】
〇原産国 アフガニスタン
○製造販売者
合同会社アフガンサフラン


